《红楼梦》贾宝玉迷之愤怒——竟是为了这个豆腐皮包子?!动手做起来,你就知道!到底!有多好吃!(以下菜谱为13~14个的份量)
把油豆皮泡水中,泡软即可。
把香菇、笋切成丁。
把胡萝卜切丝。
把辣椒切圈,姜切丝。
准备好猪肉馅,鸡肉切丁一同放入。
把刚才的胡萝卜、香菇、笋、辣椒、姜放入装有猪肉馅和鸡肉丁的碗内。
加入生抽、香油、盐、鸡精腌制。
全部材料搅拌上劲。
将泡好的油豆皮切成长宽10公分的片。
放上适量馅。
用焯好菠菜扎起,放在屉上蒸10分钟。
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