喜欢吃这种脆脆的香香的鸡翅,又担心食品的安全就自己在家做了!
安全实惠味道也不比外面卖的差,好吃又放心!
准备食材
鸡翅洗净,两面切两刀
加入半茶匙胡椒粉,少许盐,两茶匙料酒拌匀腌制十分钟
锅里倒入适量的水烧开加入一茶匙料酒,姜片,葱花烧开放入腌制过的鸡翅焯水一分钟捞出冲洗干净备用
加入一个鸡蛋拌匀
倒入一包香辣炸鸡配料拌匀腌制二十分钟
腌制好的鸡翅均匀的裹上一层面包糠
依次裹好面包糠静置十分钟备用
起油锅倒入适量的油烧至七成热下鸡翅炸制,全程中小火
炸至金黄捞出控油(整个炸至过程大概需要五到六分钟,需要不停的轻轻翻动)
成品
香辣可口的脆皮鸡翅来啦,要不要来一块!
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