家常干煸豆角

步骤1/12

豆角洗干净，切成大小3厘米的长段，放在微波炉容器里备用

步骤2/12

葱姜切好放在盘里备用

步骤3/12

干红辣椒从中间切开放在盘里备用

步骤4/12

肉馅放少许白胡椒粉，淀粉，料酒，生抽，搅拌均匀

步骤5/12

把切好的豆角，放入微波炉高火加热5分钟

步骤6/12

五分钟后把豆角从微波炉里拿出来，上下翻一下，继续放微波炉里高火加热5分钟

步骤7/12

加热好的豆角放在边上备用

步骤8/12

锅中放油，油热后放入葱，姜，干红辣椒，

步骤9/12

煸炒出香味后，放入肉馅煸炒

步骤10/12

肉馅稍微变色后放入少许生抽，老干妈豆豉酱，继续煸炒

步骤11/12

最后放入加热好的豆角煸炒，放少许盐，鸡粉，出锅

步骤12/12

配上一碗米饭??，心里美美哒。????