胡萝卜去皮,切细条
大白菜洗净,切大块
姜去皮,切片,锅中倒入少许油,爆香姜片
下胡萝卜煸炒
倒入大白菜,继续翻炒
加入盐
中火焖煮5分钟
出锅前根据个人喜好倒入适量香醋
炒匀即可出锅
作为真正意义上的国民菜,白菜到底该怎么购买,才算是买到了一颗好白菜呢?看颜色白菜
祖国医学认为,白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效,经常吃白菜可防
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