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祯祯宝贝
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难度普通 口味酸甜 工艺 时间10分钟 厨具煮锅

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食材主料/辅料

瓜子仁 20克、 豆苗 300克、 白糖 0.5匙、 米醋 0.5匙、 1匙、 味精 0.2匙

凉拌豆苗瓜子仁的做法步骤

小窍门
豆苗的频色很鲜明,质地又很柔软,含有极丰富的钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。豆苗性清凉,含有维他命C的成份,是燥热季节的清凉食品。
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