豆苗的频色很鲜明,质地又很柔软,含有极丰富的钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。豆苗性清凉,含有维他命C的成份,是燥热季节的清凉食品。
新鲜的豆苗洗净
锅中烧开水将豆苗焯一下但是不要时间过长
焯好水的豆苗立即放入冷水中浸泡一会沥干水份备用
嗑好的瓜子仁好香噢
豆苗和瓜子仁放入容器中再放入调料糖、盐、米醋、味精
调味料拌匀已经闻到好清香的味道
拌好的小清新豆苗瓜子仁盛入盘中
带着草莓的果香好爽口
豆苗的营养丰富补充大量维生素
生活中需要这样的小浪漫
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