紫薯有助消化,防便秘,减肥瘦身,抗氧化,预防心血管病的发生,有抗癌防癌的作用,经常吃对人身体有益
准备好食材
紫薯洗干净去皮,切成小丁
大米用水冲洗干净浸泡5分钟左右
把切碎的紫薯倒进电压力锅内,撒在米的上面,加水,水的高度和紫薯平齐,开启煮饭的程序,大约12分钟左右,饭煮好后焖一会儿,揭开锅盖,把紫薯和米饭翻拌调匀即可
另煮一锅开水,水里加1小勺食用油,放入青菜焯水,看到青菜转色以后即可捞出,放凉摆盘,围在紫薯饭的周围做装饰
淡淡的清香和甜味,很香很黏糯,很好吃...
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