猪肉白菜锅贴

步骤1/12

准备的原料。

步骤2/12

大白菜剁碎，加适量食用油拌匀腌制。

步骤3/12

猪肉绞碎。

步骤4/12

葱，姜剁末。

步骤5/12

肉末，葱，姜末加入白菜中，再加入鲜辣粉，胡椒粉，盐，白糖，生抽。

步骤6/12

一个方向搅拌上劲。

步骤7/12

取一张饺子皮，用勺子在四周涂上一层清水。

步骤8/12

放上适量的饺子馅。

步骤9/12

收口包好。

步骤10/12

热锅凉油，加入包好的饺子再加点清水。

步骤11/12

中火将水烧干，再煎几秒钟，撒上熟芝麻，葱花。

步骤12/12

皮薄底脆的是白菜猪肉锅贴就做好。