红枣莲子银耳羹

步骤1/10

取半朵银耳提前泡发，去掉黄根，撕成小块。红枣清洗干净，莲子提前泡下。

步骤2/10

砂锅里放入适量清水，倒入莲子。

步骤3/10

倒入银耳。

步骤4/10

搅拌几下避免粘锅底。

步骤5/10

开小火炖煮。（一定要小火哦，避免溢锅，熬煮时中间要搅拌几次。）

步骤6/10

熬煮40分钟后，汤汁出现粘稠，放入红枣，倒入冰糖。

步骤7/10

再熬3—4分钟后，关火，放入枸杞，焖两三分钟即可。

步骤8/10

健康养生，清热润燥。

步骤9/10

汤汁粘稠，美容养颜！

步骤10/10

营养食补佳品！