西瓜皮是个宝，千万不要扔掉哟！今天上一个清炒西瓜皮，您，尝尝吧！
四分之一的西瓜。
瓜皮瓤用勺子刮干净。
将瓜皮切成细条。
油热，爆炒几下。
加入西红柿炒几下。
出锅前加入蒜蓉、盐，出锅。
外表面深绿色、黄绿色或淡黄白色，光滑或具深浅不等的皱纹，内表面稍淡，黄白色至黄棕
西瓜具有清热消烦、止渴解暑、宽中下气、疗喉痹、利小便、治血痢、解酒毒的功效。吃西
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