家常奇味鸡煲

步骤1/10

原料处理好备用。

步骤2/10

将鸡肉用生抽、老抽、耗油腌制好后放入八角、桂皮、香叶一同入压力锅。喜欢Q弹的可以时间短一些，因为肠胃的关系我把鸡肉处理的比较软烂。

步骤3/10

汤锅锅底抹一层油，依次铺入白菜、洋葱和白萝卜。

步骤4/10

炒锅入油，煸香蒜头与辣椒。

步骤5/10

加入土豆翻炒。

步骤6/10

加入鸡肉，继续翻炒出浓浓的香味。

步骤7/10

将炒好的鸡肉与土豆放入已铺好菜的锅中。

步骤8/10

淋上适量柱候酱与少许耗油，加放少许高汤，小火慢炖。

步骤9/10

开锅后加入腐竹，至其吸收汤汁变软后加入香菜、生菜再炖3~5分钟即可出锅。

步骤10/10

鸡肉软烂、香味浓郁的家常奇味鸡煲就做好啦~