一道非常下饭而简单的菜
大白菜洗净 切四半 均匀撒上盐 腌制一天把白菜里的水腌出来(盐可以多点,咸了可以用水洗一下在进行下一步)
这是我准备的铺料 可以用刀剁碎 我是用搅拌机打碎的
铺料搅拌均匀
把铺料均匀摸到每个白菜叶上 腌制3天就可以享用了
作为真正意义上的国民菜,白菜到底该怎么购买,才算是买到了一颗好白菜呢?看颜色白菜
祖国医学认为,白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效,经常吃白菜可防
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