小鸡芝麻花生汤圆

步骤1/17

黑白芝麻洗净滤干

步骤2/17

放入烤箱110度10分钟烤干水分，转180度20分钟左右烤熟芝麻

步骤3/17

芝麻冷却，准备糖等材料

步骤4/17

把芝麻加糖用料理机打碎

步骤5/17

花生打碎与芝麻碎混合

步骤6/17

加入猪油搅拌均匀，冰箱冷藏一小时

步骤7/17

糯米粉加温水和匀

步骤8/17

取一点和好的糯米团加入少许抹茶粉、红曲粉分别揉匀

步骤9/17

这是揉好的两小块糯米团

步骤10/17

下面开始分馅每个10克，糯米团每个12克

步骤11/17

先把糯米团用手指捏成灯盏状，包入馅心，收拢捏紧揉光滑做成圆形汤圆

步骤12/17

再用红色和绿色糯米面做成嘴巴和鸡冠，用黑米做成眼睛，放入冰箱冷冻，随吃随煮

步骤13/17

这是冷冻后的小鸡芝麻花生汤圆

步骤14/17

水开后加入汤圆煮至浮起

步骤15/17

萌萌的小鸡汤圆就来啦

步骤16/17

小鸡探头这是想看啥呢

步骤17/17

看看咱们货真价实的花生芝麻内馅