萌猴花生汤圆

步骤1/22

花生米炒熟去衣

步骤2/22

装进料理杯搅打成粉状

步骤3/22

搅打好的，因为花生自带油，所以会有些结块

步骤4/22

倒入糖粉，拌匀

步骤5/22

拌匀后的花生糖倒入橄榄油拌匀，花生馅就做好了

步骤6/22

糯米粉放入大碗

步骤7/22

分次倒入热水用筷子搅成雪花状后，用手揉成光滑不黏手的面团

步骤8/22

面团一分为二，一份加入可可粉揉匀

步骤9/22

揉好的面团盖上保鲜膜静置15分钟

步骤10/22

取一个拇指大小的可可面团揉圆捏扁

步骤11/22

放入适量的花生馅

步骤12/22

收口揉圆

步骤13/22

稍稍压扁，再取一个大的白面团和两个绿豆大小的白面团，两个黄豆大小的可可面团和两个比黄豆大一些的可可面团

步骤14/22

大的白面团压扁做成心形贴在可可面团上

步骤15/22

两个黄豆大小的面团压扁在白面团上做眼睛

步骤16/22

剩下的两个可可面团压扁，把小的白面团压扁贴在上面做耳朵，再沾点水组合在猴头上，取两个芝麻大小的面团压在猴眼睛上做眼睛的着光点

步骤17/22

取一小块面团加入少许南瓜粉做成香蕉的样子

步骤18/22

全部做好

步骤19/22

烧开两碗清水，倒入细砂糖和姜片，如果喜甜可以自行加糖

步骤20/22

轻轻放入猴头汤圆，保持微沸腾的状态

步骤21/22

汤圆全部浮起后放入香蕉汤圆，待香蕉汤圆也浮起了即可

步骤22/22

成品，有没有萌到你~