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杭椒猪肺

猪肺吃起来非常可口，又嫩又好吃，尤其是到了秋冬之季，人们秉承着吃肺补肺的信念，有不少人热衷于煲猪肺汤。这道用杭椒炒的猪肺非常的下饭！

梦中飞絮24
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工艺炒

熟猪肺 300克、杭椒 50克、红辣椒适量、食用油适量、料酒 15毫升、生抽 15毫升、葱少许、姜少许、大蒜 1瓣

小窍门

猪肺本身是熟的，盐不要放太多了！

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