冰箱里剩的四季豆赶紧吃掉,干煸吧,太少了不够炖了。
备食材
四季豆洗净,掰成段控干水,肉切丁,葱蒜切碎
锅内放油,下入四季豆煸炒
炒至皮发皱捞出
锅中放油,下入蒜葱爆香
下入五花肉煸炒,并放入豆瓣酱、花椒粉炒香
加水,放入四季豆,加盐和鸡精、红椒炖一会
收汤
盛出
不管哪一种类型,在贮存过程中表皮易出现褐斑,俗称锈斑,表示已老化,外皮变黄,纤维
在未成熟的豆粒中,这两种元素的含量大致相等(一般认为,膳食中钙与磷的比值低时会使
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