自制红豆沙

红豆洗净，用水浸泡一夜

泡好的红豆

将泡好的红豆放入高压锅，添上水，刚刚没过红豆就行

启动煮豆功能，压20分钟

将煮好的豆子放入料理机，加入少量水，打成豆泥，水一定要少放，水放的越多炒的时间越长，如果不在乎炒制时间可以随意

将打成泥的豆沙放入不粘锅

先小火炒一会，炒出一部分水份

分次加入玉米油，炒匀

加入红糖和白糖，继续翻炒

炒到锅底有点粘锅就炒好了，整个过程大概需要30分钟，我水放的比较少，如果水多的话需要炒制更长时间

炒好的豆沙馅儿可以直接吃，也可以做各种点心