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除夕夜,婆婆已经准备了丰盛的食材,就等着我做一桌营养又健康的美味佳肴了。这道香菇鸡肉就选择了蒸的方法,最大限度地保留了食材的原汁原味,鸡肉经过一个小时的腌制再蒸,相当入味,鸡肉的滑嫩与香菇的醇香混合,营养丰富、鲜美可口,成为最抢手的一道菜

清水淡竹
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难度普通 口味咸鲜 工艺 时间2小时以上 厨具蒸锅

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食材主料/辅料

三黄鸡 半只、 黄豆酱 2勺、 香菇 适量、 淀粉 3勺、 适量、 大蒜 适量、 适量、 半勺、 生抽 1勺、 蚝油 半勺、 料酒 2勺、 白糖 半勺

香菇蒸鸡的做法步骤

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