鸡年就要到了,先做只胖鸡庆祝。
发面团
取适量,搓成长条
两头交叠
上面那头从下面绕过穿出
这像这样打个结扣
整出头
下边压扁,用切压出花纹,整成尾部
用两颗红豆做眼
冷水上锅,大火蒸40分钟即可(上锅时用两颗红枣放尾下做鸡蛋)
蒸馒头一般会分4个步骤,如果喜欢吃劲道的话,需要的时间会长点。 1、一斤的面粉、
【馒头是什么】 馒头是我国北方小麦生产地区人们的主要食物,北方称无馅者为馒头或馍
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有