香甜可口
步骤1/4排骨一小块一小块,放水里去掉血水
步骤2/4腌制,加老抽,味极鲜,生姜,三四个小时
步骤3/4腌制好后,加鸡蛋,加麦粉,加生粉,包裹排骨,抓均匀后,放一会,再加一麦粉适量,搞好放油锅里炸,炸至金黄捞出
最后就是放锅里,红烧,调好汤汁,汤汁里放料酒,生粉,老抽,味极鲜,糖,醋就可以了
由于全麦粉中麸皮含有更丰富的营养成分如微量元素、矿物质、维生素、必需氨基酸等。
1. 荞麦粉中的蛋白质含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有