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在满满的一桌年菜佳肴中,怎么能少得了一道酸甜可口的甜点呢;特别是在春节,各种聚会,各种美食美酒,或许真会有点吃不消的感觉,那就来一碗,健脾开胃的山楂银耳汤,是不是很惬意呢!
银耳营养丰富,胶质不输燕窝,口感也相去不远,价格却要便宜许多,堪称是高贵不贵的「平民燕窝」。搭配山楂果,不仅酸甜可口非常好喝,润燥养颜的效果也很不错的。

雨夕之家20
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难度普通 口味酸甜 工艺 时间2小时以上 厨具电饭煲

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食材主料/辅料

银耳 1朵、 山楂 3个、 冰糖 1块

山楂银耳汤的做法步骤

小窍门
银耳,我喜欢吃着有点脆的口感,所以用冷水泡发;如果,喜欢,软烂,绵柔的口感,可以用温水泡发;
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