家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

香炸鱿鱼圈

（百度）鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。
燕麦片是燕麦粒轧制而成，其中的膳食纤维具有许多有益于健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白，具有降血脂、降血糖、高饱腹的效果，燕麦片属低热食品，长期食用具有减肥功效。

Qiuyue01506
10936人浏览 / 419人收藏

难度普通

口味原味

工艺炸

时间30分钟-1小时

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

香炸鱿鱼圈热量：300 千卡

脂肪：0.8克
蛋白质：17克
碳水化合物：0克

查看详细信息

食材主料/辅料

鱿鱼圈 400克、裹炸粉适量、即时燕麦片适量、姜粉适量、白胡椒粉适量、盐适量、番茄酱适量

香炸鱿鱼圈的做法步骤

步骤1/10

准备食材
步骤2/10

燕麦片倒出来，用擀面杖压碎。
步骤3/10

鱿鱼圈焯一下，控干水份。
步骤4/10

裹炸粉倒出
步骤5/10

裹炸粉兑水调成面糊（水面比例为2：1）
步骤6/10

鱿鱼圈撒上姜粉、料酒、白胡椒粉、盐腌一会儿
步骤7/10

把鱿鱼圈均匀的蘸上面糊，然后沾上细碎的燕麦片或面包糠。
步骤8/10

把鱿鱼圈放入热油中，中火炸制
步骤9/10

至两面金黄控油即可
步骤10/10

蘸番茄酱开吃

小窍门

宜中小火炸制或复炸

小吃菜谱分类 >>

香炸鱿鱼圈的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有