准备好材料
荷兰豆去丝,洗净
腊肠切片,蒜头拍碎
热锅,倒腊肠下锅翻炒透亮
腊肠透亮时,倒荷兰豆
翻炒片刻,加少许酱油,继续炒两三分钟
倒蒜蓉炒匀
起锅了。(因为这个腊肠超咸,所以没加盐)
依照个人的口味分别放入盐、味精、花椒、胡椒面、辣椒面、白酒、糖等作料,搅拌均匀,
腊肠炒芥兰的做法 材料:芥兰(722克)、广式腊肠(114克)、姜(3片) 调料
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