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一向传统的老妈现在也在悄悄改变呢,不仅喜欢上了我给她做的各种面包,还学会冷冻保存面包呢;刚开始不相信我说的冷冻保存法而去冷藏,经过她试过实践发现:确实冷冻保存更好吃也更加方便呢。 由于患有糖尿病我极少做蛋糕给老太太吃,而是隔一阵子就会做一个大面包送给她,这样她几天早餐就有了;想换换口味时她就会将剩余的面包扎好放到冷冻室保存;这不:抽空用产自西北的亚麻籽油替代传统黄油,给老人家做个少糖素油的健康面包送去了~~~

老方小雨06
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难度普通 口味奶香 工艺烘焙 时间2小时以上 厨具面包机

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食材主料/辅料

蛋液 38克、 原味面包粉 250克、 全蛋液 少许、 食盐 3克、 酵母 4克、 白糖 10克、 亚麻籽油 10克、 香蕉牛奶 142克

香蕉牛奶亚麻油籽面包的做法步骤

小窍门
1、食材放入时需按:盐糖对角、鸡蛋牛奶、粉类最后放入酵母和黄油(也可中途添加素油)
2、冬天面包含糖量较少,冬天做可适当减少食盐量利于面包发酵
3、这个是一键式面包,亲若想省事就一次性将材料全部放入任其完成也是可以
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