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葡式蛋挞

俩宝要吃蛋挞，我觉得还是自己做的比较放心吧！！外面的添加剂多！！香味特别重！！小伙伴们赞同吗？？

心食代
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难度简单

口味甜味

工艺烤

时间30分钟-1小时

厨具电烤箱

营养信息详细信息>>

葡式蛋挞热量：147 千卡

脂肪：20.5克
蛋白质：5.7克
碳水化合物：44.5克

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食材主料/辅料

蛋挞皮 16个、淡奶油 75克、黄油 25克、蛋黄两个、低筋粉 60克、糖粉 25克、牛奶 100毫升

葡式蛋挞的做法步骤

步骤1/5

准备低筋粉，黄油，淡奶油，牛奶加糖粉搅拌均匀！
步骤2/5

黄油放热水盆融化，蛋黄打开，再倒入上一步的淡奶油混合液里搅拌均匀！再在混合液里筛入低筋粉搅拌均匀。
步骤3/5

烤盘铺锡纸，放入蛋挞皮，再将蛋挞液盛入蛋挞皮中，七成满就好！
步骤4/5

将烤盘放入烤箱内，200度烘烤20分钟即可！
步骤5/5

成品

小窍门

每个烤箱温度都不一样，所以大家根据自家烤箱来设定温度和时间最好！！喜欢吃甜的话，糖粉放多点，我放的淡些！！锡纸和油纸都可以！！

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