肉酱面

步骤1/14

所有材料准备好，猪肉切丝，葱和香菜切丁，罗勒切碎，蒜头切末备用

步骤2/14

锅里坐水烧开加入适量的盐

步骤3/14

加1勺花生油

步骤4/14

把面放进锅里烫煮两分钟，我的面比较细所以两分钟就刚刚好，如果面比较粗的话用大火煮，锅开两次，点两次水就好

步骤5/14

加入芝麻花生酱，把面拌一拌均匀（芝麻花生酱我是自己做的，如果没有的话用花生酱也是可以的）

步骤6/14

锅里注油，稍微加热就把猪肉丝放进锅里炒

步骤7/14

加蒜末

步骤8/14

加罗勒煸炒一会

步骤9/14

加入生抽和蚝油

步骤10/14

加入少许的盐

步骤11/14

加入适量的水烧开

步骤12/14

加入少许的淀粉水勾芡

步骤13/14

加入葱和香菜炒均匀即可

步骤14/14

煮开之后把肉淋在面上就可以了