紫薯中含有丰富的蛋白质,氨基酸,维生素C,其中铁和硒含量丰富。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为抗癌大王,多吃紫薯增强机体免疫力,清除体内自由基,而且还有一种特别好的花青素,是天然抗氧化剂,美容养颜,适合全家人食用。
准备食材,紫薯清洗,去皮
用破壁机附带的量杯取1/5杯大米,约50g
取与大米同量的麦仁,淘洗干净。
将紫薯切成小块,跟大米,麦仁一起放入破壁机,加适量冰糖,加水到1400毫升处,不要超过破壁机热饮上限。启动“米糊”键,25分钟程序结束就好了。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有