汉堡胚

步骤1/7

厨师机内胆里加入牛奶和鸡蛋，还有糖和盐。

步骤2/7

加入高粉和低粉，最后上面放酵母，选择三档揉面。

步骤3/7

面成团后加入软化的黄油。

步骤4/7

揉成光滑的面团后，分割成四份，静置15分钟。

步骤5/7

将每个面团滚圆后，放入汉堡模具中。

步骤6/7

发酵45分钟左右，至两倍大，表面刷一层水，撒上白芝麻。

步骤7/7

使用烤箱，180度烘烤15分钟。