超可爱的柠檬玛德琳蛋糕

步骤1/12

把鸡蛋和糖用打蛋器搅拌均匀

步骤2/12

搅拌至完全融合的状态

步骤3/12

再加入过筛的低筋面粉

步骤4/12

加入泡打粉和盐

步骤5/12

加入柠檬汁儿

步骤6/12

继续搅拌至轻松顺滑无颗粒状态

步骤7/12

加入融化的黄油继续搅拌均匀

步骤8/12

搅拌至轻松顺滑无颗粒状态，覆膜放入冰箱冷藏1小时

步骤9/12

把面糊装入裱花袋里

步骤10/12

挤到玛德琳模具中，八分满即可

步骤11/12

放入预热至上管170℃，下管160℃中层位置的烤箱中，烘烤15分钟左右，表面金黄色后取出

步骤12/12

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