烤鱼烤箱版

步骤1/7鱼洗净 去出内脏 用厨房纸巾擦干表面水分

步骤2/7在鱼身上切几刀 方便入味放葱 姜 腌制15分钟 去腥

步骤3/7然后放料酒 盐 十三香 给鱼按摩一会 腌制2小时左右

步骤4/7烤箱200度预热10分钟 烤盘铺锡纸 把腌制好的鱼放在烤盘上 进烤箱 中层 20分钟

步骤5/7这期间准备菜 土豆去皮切块 香菇洗净切小块 洋葱切片 金针菇 洗净 大蒜备用

步骤6/7炒锅热油 放麻婆豆腐底料炒出香味 把准备好的菜一起倒入锅里翻炒五成熟左右 倒入烤盘里 继续放烤箱 烤20分钟 中途拿出 放入红辣椒 花生米

步骤7/7最后就是把鱼拿出来 撒上香菜 开吃