虾仁蛋炒饭

原材料：米饭300克
        鸡蛋2个
        黄瓜1根
        虾仁100克
        洋葱、小葱各少许

将虾仁、洋葱、黄瓜都切成丁，放油6成热放洋葱煸炒出香味，然后放入黄瓜丁翻炒

加入米饭翻炒，直到米饭炒的松散开来，基本没有小饭团（当然能粒粒分开更好），加入盐适量

加入鸡蛋液，注意不要马上翻炒，稍等，等鸡蛋基本凝固再炒

加入虾仁翻炒至饭粒的水分稍干，加入小葱就可以出锅了

开吃吧，可以一边上网一边吃，简单又好吃！