黄米粽子

步骤1/7

取2-3片泡好的粽叶铺平捋顺。

步骤2/7

折成圆锥形状，底部放入泡好的小枣一颗。

步骤3/7

填进泡好的大黄米、杂豆、小枣，压实。

步骤4/7

粽叶下部两边往中间压住。

步骤5/7

把上方的粽叶往下折盖住黄米，把长出来的粽叶窝成角。

步骤6/7

包好后用马莲草将粽子绑紧。

步骤7/7

粽子放入锅中码紧，加水没过粽子，煮1小时后，改文火煮30分钟即可。