将牛肉洗净,切丝(先切成片,再把牛肉片码好,切成肉丝)
芹菜洗净摘去芹菜叶,并将芹菜杆掰成10cm左右的段(忘了拍芹菜杆的照片)
平底锅中加入适量油,加热
油热后,倒入牛肉丝,翻炒
牛肉炒至七分熟,加入芹菜,继续翻炒。
翻炒几下,加入适量花椒面、辣椒面和食盐,翻炒几下,出锅!
炒这道菜要盐味比平时稍重点才好吃
很下饭的一道菜
很多人喜欢吃芹菜饺子,因为味道鲜美。芹菜饺子做得好不好吃,芹菜馅的做法是很重要
芹菜的存储芹菜最好竖着存放,垂直放的蔬菜所保存的叶绿素含量比水平放的蔬菜要多,且
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