干锅土豆片

步骤1/8

将土豆切片后浸入清水中。

步骤2/8

将辣椒、洋葱、五花肉、蒜，切片备用。

步骤3/8

土豆沥干水后过油

步骤4/8

锅底留点油，下五花肉煸出油，放入蒜片炒香

步骤5/8

再加入青椒和洋葱炒香

步骤6/8

加入豆瓣酱炒香，把菜全炒熟。

步骤7/8

加入土豆片，加生抽，适量盐，一点白糖，翻炒均匀出锅

步骤8/8

干锅土豆片就完成了。