黑木耳清肠润肺的功能比较好,家里养了几只加菲猫,难免空气中会有猫毛,每隔一段时间,都会吃点黑木耳,清清肺!但愿能起到食疗的好效果吧!
干木耳,用温清水浸泡,我浸泡了二十分钟左右!
将泡好的黑木耳,去掉根蒂部分,以免影响口感。
锅中放入清水,将去掉根蒂的黑木耳,放入开水锅中,水开后,再煮5-8分钟即可。
辣根的制作方法:将调料,放入碗中,搅拌均匀,即可。黑木耳沾着辣根,很美味,素食,不担心长胖!
根有特殊辣味,含烯丙(基)硫氰酸(c3h5cns),磨碎后干藏,备作煮牛肉及奶油
干木耳是经暴晒处理的成品,在暴晒过程中会分解大部分卟啉,而在食用前,干木耳又经水
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