鲫鱼洗净备用
豆腐洗净切块备用
热锅热油,放入鲫鱼,两面煎一下
加入适量盐,倒入适量料酒
待料酒挥发掉,加入冷水
盖上锅盖,炖至汤变成奶白色
将汤倒到另一个锅中
加入豆腐,少许青菜
煮开后放入少许白胡椒粉即可
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
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