准备原材料鸡蛋和松花蛋去皮,蒜掂成蒜泥,葱和香菜备用
鸡蛋和松花蛋切成四分之一块状
将鸡蛋和松花蛋交叉摆人盘中摆出花瓣形状
炸好的萝卜丝丸子摆在中间
蒜泥兑上涝汁拌匀入味均匀的淋在双蛋上
葱花和香菜末切好备用
葱花和香菜碎撒在双蛋上用红辣椒丁做装饰
口感美极了
搭配小白烧一流滴
还要有主食噢
好吃的不得了好吃就多吃点
也是家宴的必备拿手菜噢
松花蛋是我国人民的传统食品。由于风味独特、口感极好、保质期长、便于携带等诸多优点
松花蛋又称皮蛋、变蛋、灰包蛋(因为制做是有一层石灰包裹,很形象的名字!)等,口感
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