手抓羊肉

说来这手抓羊肉还真的来之不易，这是姐家自己养的羊，原本买了两只小羊羔，是想让他们繁殖后代的，赶上我去走亲戚，主动帮助给羊喂奶粉，不知道是冲稠了还是冲淡了，结果是仅仅两天的时间就一命呜呼了一只，惹的姐的小孙子还掉下了几串眼泪，我也只能深表歉意啦！剩下一只孤孤单单的生活了一年，最后变成我们的盘中餐了。
羊肉味甘而不腻，性温而不燥。它比猪肉鲜美，比牛肉嫩滑，既能帮我们抵御风寒，又可滋补身体，是冬季进补的最好食材。
羊肉的吃法很多，蒸、煮、炒、涮等等无一不可。每种方法都有其独特的风味，营养成分也不尽相同。最喜欢手抓羊肉，原汁原味，尤其是自家养的羊，生长期短，鲜香滑嫩，回味无穷哦。秋冬之交，据说这个季节开始吃羊肉，冬天关节不通，手脚不凉。秋冬季常吃，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃黏膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。

大海微澜50
12509人浏览 / 292人收藏

• 肉桂的选购_肉桂的存储_肉桂的制作技巧_肉桂的食用方法
• 肉桂粉是什么
• 白果的副作用
• 白果的功效与作用_白果的营养价值_白果的食用禁忌
• 白果叶的作用
• 白果的选购_白果的保存方法_白果的制作技巧_白果的食用方法
• 红烧羊肉可以放醋吗
• 红烧羊肉怎么去味
• 羊排的营养价值
• 羊排的功效与作用_羊排的营养价值
• 羊排的选购_羊排的存储_羊排的食用方法
• 烧烤羊排怎么腌制
• 羊肉的选购_羊肉的存储_羊肉的制作技巧_羊肉的食用方法
• 羊肉的功效与作用_羊肉的营养价值_羊肉的适合体质