面包的食品安全问题已经多次曝光了，外面面包店的松软具有浓郁香气的面包不知道加了多少添加剂，还有植脂性奶油问题、卫生安全问题、各种果酱肉松问题等等，所以还是自己动手吧。
为了消耗家里的淡奶油，做了非常柔软的淡奶油吐司，加了葡萄干口感更丰富，而且糖量比较少，淡淡的甜味和浓郁的奶香味，比较符合我的胃口。
晚上做好放在保鲜袋保存，第二天吃依然很柔软，是个软妹子。
除黄油以外的原材料放入面包机桶中，先放液体再放粉类，揉面20分钟。
然后放入室温软化的黄油和面至可以出手套膜。
进行发酵至两倍大，用手指按压不再弹起为发酵好。
将面团取出用手揉搓排除气泡。
平均分成三等分并滚圆。
取其中一份擀成牛舌状，均匀撒上葡萄干。
轻轻卷起。
三个依次卷好后放入吐司模具中进行二次发酵。
二次发酵好的生坯刷上全蛋液，烤箱预热170度中层烤35分钟。颜色满意要在表面加盖锡纸。
烤好后的面包脱模晾至温热后放保鲜袋里保存。
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