麻辣鲜嫩,色泽艳丽!
准备食材鸡腿两个
鸡腿放入煮锅加八角两个,姜片,黄酒
加入莫过鸡腿的开水煮十五分钟
浸泡十分钟
把煮好的鸡腿放入准准备好的冷开水冷确!
准备调料,葱花,蒜末,花椒油,辣油,生抽
把准备好的调料拌匀备用
把冷确好的鸡腿切好摆盘浇上准备好的调料,撒上香菜即可!
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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