椰丝全蛋蛋挞

步骤1/9

食材：蛋挞皮11个、椰丝60克、鸡蛋2只、椰子汁70克、淡奶油50克、绵白糖30克

步骤2/9

将鸡蛋用电动打蛋器打成蛋液。

步骤3/9

随后，加入椰子汁。

步骤4/9

加入淡奶油。

步骤5/9

加入绵白糖。

步骤6/9

拌匀。

步骤7/9

接着，用油格过滤。

步骤8/9

然后，将蛋挞皮置入烤盘中，搁入椰丝、用勺子舀入蛋液。

步骤9/9

最后，烤箱预热，175度烘烤40——45分钟，即成。