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我们那儿一年种两季作物,冬天种小麦,夏天就种些玉米呀高粱等杂粮。
记得小时候掰棒子,大人们在一人深的玉米田里边说边聊,小孩们便在田里钻来钻去捉迷藏。偶尔碰到几根还很嫩的棒子杆儿,便会像吃甘蔗一样嚼一嚼,甜甜的,带着些玉米的清香。就像这玉米笋的清甜味道。
晚上回到家,大人们会把还没老熟的玉米挑出来放在大锅里煮。爷爷刚扫净满院的落叶,堆到灶台柴丛边上,院子里弥漫着混杂着淡淡烟味儿的煮玉米的味道,甜甜的,那是温馨的、安静的、祥和的味道……

行小丫
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难度简单 口味原味 工艺 时间30分钟-1小时 厨具炒锅

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食材主料/辅料

玉米笋 五根、 秋葵 五根、 木耳 适量、 胡萝卜 半根、 适量、 花椒面 适量、 食用油 适量

秋葵清炒玉米笋的做法步骤

小窍门
没有小窍门!~
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