甜酒酿全蛋蛋挞

步骤1/11

食材：蛋挞皮9个、鸡蛋2只、甜酒酿75克、牛奶80克、绵白糖10克、炼乳、低筋面粉5克

步骤2/11

将鸡蛋用电动打蛋器打成蛋液。

步骤3/11

随后，加入牛奶。

步骤4/11

加入绵白糖。

步骤5/11

搁入2勺炼乳。

步骤6/11

加入低筋面粉。

步骤7/11

拌匀。

步骤8/11

接着，用油格过滤。

步骤9/11

然后，将蛋挞皮置入烤盘中，搁入甜酒酿。

步骤10/11

用勺子舀入牛奶蛋液。

步骤11/11

最后，烤箱预热，175度烘烤40——45分钟，即成。