因为上个礼拜做了几份泡菜 最近也特别馋酸酸甜甜辣辣的口味 所以最近做的都是和泡菜有关的食物??
洋葱、年糕都洗净切好 泡菜切段 用小碗装起来 顺便倒点泡菜汁一起……备用
锅里放少许油 然后把洋葱放下去 炒出香味
把泡菜倒进去 随便翻炒两下 再加一大碗的水 中小火煮
水开以后把洗干净的年糕放进去 小火煮 然后加入一大勺韩式辣酱 加一小勺糖
把辣酱煮散开 搅拌均匀……年糕下锅煮3、5分钟就可以了的 最后大火收一下汁 就可以盛出来了~
成品 出锅后撒入熟的白芝麻和小葱点缀~好有食欲啊??????
成品 迫不及待 开吃!
成品 这个汁还可以拌饭 或者拌泡面吃哦……
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有