味道鲜美营养丰富
鲜虾去除腥线,扒皮取肉剁碎,猪肉剁碎,家里要有料理机就更方便了直接打碎
剁碎后,姜,虾皮,葱剁碎,胡萝卜切碎
一勺生抽,盐,鸡精,油,依次放入拌匀
开包了,切成正方形
斜角对折,捏住,把两头合在一起捏住
一上一下对折
5公斤食盐25克鲜虾仁250克净青鱼肉250克蛋皮丝500克鸡蛋清300克鲜鸡蛋
亦因此薄厚之别,等量的馄饨与水饺入沸水中煮,煮熟馄饨费时较短煮水饺过程中另需加入
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