步骤1/4丝瓜滚刀块切好
步骤2/4鸡蛋倒碗里,加盐,搅拌
步骤3/4平底锅烧热加油,倒入鸡蛋液煎,盛出备用
步骤4/4平底锅烧热倒入丝瓜翻炒,加点水烧至八分熟,倒入鸡蛋,加盐,收汁盛盘
胖丝瓜相对较短,两端大致粗细一致,购买时应挑选皮色新鲜,大小适中,表面有细皱,并
丝瓜的营养价值丝瓜中含防止皮肤老化的b族维生素,增白皮肤的维生素c等成分,能保护
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