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烤栗子

这个季节满大街都是桂花香和栗子香，自己家没做过糖炒栗子，这次网购了几斤，用烤箱烤了吃！

麦子老妈43
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难度普通

口味甜味

工艺烤

时间30分钟-1小时

厨具电烤箱

营养信息详细信息>>

烤栗子热量：1060 千卡

脂肪：1.5克
蛋白质：4.8克
碳水化合物：46克

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食材主料/辅料

板栗 500克、糖桂花 1勺、砂糖 30克、开水 30克、山茶油 20毫升

烤栗子的做法步骤

步骤1/10

网购的板栗
步骤2/10

用水冲洗干净
步骤3/10

用厨房纸巾吸干水份
步骤4/10

用刀或者剪刀在板栗上割一刀，不用太深
步骤5/10

把割好的板栗排在烤盘上
步骤6/10

倒入适量油，把每个板栗都均匀地刷上油
步骤7/10

放入烤箱200度烤20分钟
步骤8/10

取一小碗加入砂糖和开水搅成糖水，我还加了一勺糖桂花
步骤9/10

把烤了20分钟的板栗取出，刷上准备好的桂花糖水，主要多刷点在开口上
步骤10/10

接着再次放入烤箱180度烤10分钟

小窍门

在给板栗割口子的时候一定要小心手
板栗选择大小均匀点，烤的个头不要太大

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