豹纹吐司

步骤1/29

将所有的材料按照先液体后固体放入厨师机或面包机容器内，黄油除外

步骤2/29

揉成光滑的面团能拉出薄膜后加入黄油，再次启动揉面

步骤3/29

揉至完全阶段，能拉出不易破手套薄膜

步骤4/29

面团整圆进行发酵

步骤5/29

放入微波炉或烤箱，旁边放一杯热水进行发酵

步骤6/29

发酵两倍大小

步骤7/29

面团取出排气后先分割出245g大面团，再将剩下的面团平均分割成两份小面团

步骤8/29

取一份小面团加入可可粉揉成可可面团

步骤9/29

再将另一份小面团加入黑芝麻粉揉成黑色面团，（其实可以加竹炭粉，如果加竹炭粉只需2g 即可，我没有就用黑芝麻粉代替)

步骤10/29

将三种颜色面团盖上保鲜膜松弛15分钟

步骤11/29

松弛好的三色面团各分割成15份小面团，盖上保鲜膜再次松弛15分钟

步骤12/29

取一份可可面团擀成椭圆形面片

步骤13/29

沿着长边从一侧卷起

步骤14/29

卷成长条状，搓成15cm左右长条（约吐司盒长度）

步骤15/29

其它可可面团全部以同样的方式操作，全部卷好盖上保鲜膜备用

步骤16/29

然后取一份黑芝麻粉面团擀成和可可长条面团相等的长度的面片

步骤17/29

将黑芝麻面片包裹住可可长条面团，不用在意是否全部裹住，这样做出来纹理更自然

步骤18/29

全部做好的样子

步骤19/29

再包上白色面片，白色面团需擀宽一些

步骤20/29

放上裹好的黑芝麻长条面团

步骤21/29

沿边从一侧卷起

步骤22/29

接缝处捏紧

步骤23/29

做好全部，排入吐司盒进行二次发酵

步骤24/29

发酵至八九分满盖上吐司盒盒盖

步骤25/29

烤箱预热好上下火中下层160度烤35分钟

步骤26/29

出炉后抽取吐司盒盖，倒出吐司放至烤架上

步骤27/29

迫不及待的切片看效果，豹纹～豹纹～

步骤28/29

豹纹立体感十足，有木有？^_^

步骤29/29

性感的豹纹吐司^_^