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季节干燥,容易内火,肺热。平常可以泡些罗汉果茶,润嗓,清肺热。南方人在夏季里最爱喝凉茶,进入冬季常以一些草药,药材炖煮各种汤水。罗汉果不仅可以泡茶,还可以煲汤,汤水里加入一小块罗汉果,能让汤更加鲜美。

味谷的养生厨房
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难度普通 口味原味 工艺 时间2小时以上 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

罗汉果 1小半、 猪骨 500克、 山药 150克、 枸杞 适量、 2片、 少许

罗汉果淮山猪骨汤的做法步骤

小窍门
罗汉果的甜度很高,小半个或者3份一的量就足够了。
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