蓝莓蛋挞

步骤1/11

准备好原材料：白糖、牛奶、淡奶油、蛋挞皮（国外没有看到现成的蛋挞皮，只好买了酥皮替代）

步骤2/11

酥皮分成九小份，按照烤盘模具做成蛋挞型

步骤3/11

牛奶+白糖倒入大碗中，搅拌至白糖融化，加入淡奶油搅拌均匀，然后加入4个蛋黄和1个全蛋液。

步骤4/11

搅拌至完全融合。

步骤5/11

蛋挞液过筛

步骤6/11

把蛋挞液分别倒入挞皮里，七分满就可以了。

步骤7/11

每个但他里放入三个新鲜洗净的蓝莓。

步骤8/11

将烤盘放入烤箱，200度，烤25分钟左右

步骤9/11

烤好后放凉一会，即可开吃

步骤10/11

酥皮很脆，味道不错

步骤11/11

来一张单人照，O(∩_∩)O哈哈~